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嘉士伯之家(Home of Carlsberg)是丹麦著名啤酒品牌嘉士伯的发源地,这里不仅是啤酒爱好者的天堂,更是了解丹麦啤酒制作的地方。这里是丹麦酒旅排名第一的项目。作为一座拥有超过150 多年历史的啤酒酿造厂,嘉士伯之家展现了丹麦的啤酒传统文化。接下来,蓝裕酒类规划院的同事会带大家详细介绍嘉士伯之家,分享如何规划及参观后的心得。
2024 年 1 月,历经多年改造后的嘉士伯啤酒之家重新开放,赢得了很多游客的喜欢。蓝裕酒类规划院的同事在网络购票之后,提前早到了半小时,与购票的工作人员聊了起来,询问开业这一年多有多少游客。工作人员告知蓝裕,2024 年刚开业一年,大约有 20 万游客,每年大概有八千万到一亿元人民币收入。
门票分为三种:
参观嘉士伯之家 215 克朗
展开剩余93%探索嘉士伯 125 克朗
品酒 145 克朗
当然,在商品中心、酒吧及参观入口,都可以免费品鉴嘉士伯。
Home of Carlsberg 介绍嘉士伯之家位于哥本哈根市中心的西边,这里也是嘉士伯啤酒的诞生地。
2024 年重新开业后,新的嘉士伯之家全部采用多媒体互动的方式,讲述自1847年创立以来,嘉士伯如何成长为如今有名的全球啤酒品牌,这座历史悠久的建筑群见证了品牌的成长与革新。
参观嘉士伯之家,除了可以近距离观赏历史悠久的酿酒设备、体验现代酿造技术,还有机会品尝到不同种类的嘉士伯啤酒。
图|嘉士伯之家
预订嘉士伯之家门票嘉士伯之家信息
地址:Gamle Carlsberg Vej 11, 1799 Copenhagen (Google Map) 开放时间:星期日至星期四 10:00 – 18:00;星期五及星期六 10:00 – 20:00 费用:成人 DKK 210,6-17 岁儿童 DKK 140(哥本哈根卡免费)Home of Carlsberg 交通蓝裕酒类规划院的同事 2024年第一次前往时,是飞到哥本哈根入住酒店后,乘坐公共交通前往。
嘉士伯之家位于哥本哈根的瓦尔比(Valby)区,距离市中心不远,交通十分便利。
若从哥本哈根市中心搭乘地铁,可选择 M3 线至 Enghave Square 站,再步行约 20 分钟即可到达嘉士伯之家。 搭乘巴士会更方便,有多辆巴士如 7A、11、26 号等会经过,下车后步行数分钟即可到达。这次到达时,同事直接从哥本哈根机场 T2 航站楼打车过去,大概 9 公里,花费 227 克朗;如果乘坐地铁再转公交,也比较方便。
参观嘉士伯之家体验分享一抵达嘉士伯之家,便能感受到这是个充满历史氛围的地方。体验馆保留了旧工厂的外形,内部则改建为啤酒博物馆,融入了现代设计、互动展览和各类活动。
图|嘉士伯之家
如果使用哥本哈根卡,可以先去柜台或使用机器换票,之后会得到一条入场手带。
图|换领门票
导览团每隔约 15 分钟就会开始新的一场,在开始前可以在花园休息或去纪念品店逛逛。
导览一开始,工作人员会向大家介绍相关情况,还会为每人准备一小杯欢迎啤酒。
图|欢迎啤酒
接下来的嘉士伯之家展览,详细介绍了嘉士伯家族的故事以及品牌的诞生历程。
图| 嘉士伯的创办人家族
图| 嘉士伯的创办人家族
后续的展览还会更深入地分享嘉士伯品牌的文化与历史。
图| 嘉士伯的品牌文化
之后,你会看到早期酿造啤酒的设备和工具,还能学习到啤酒的酿造工艺与过程。
图| 不同啤酒相关的展览
展览中的互动元素让参观者更投入,专业的导览员会详细介绍每一个酿造步骤,并分享一些有趣的品牌历史故事。
图| 专业导览员解说
欣赏嘉士伯的广告也是一大特色,看看它们在不同国家的广告制作,极具当地特色。其中有不少嘉士伯在中国清末民国时期的广告,蓝裕酒类规划院的同事为这些老广告拍了很多照片,每段老广告背后都有一个故事。
图| 不同的嘉士伯广告
图| 不同的嘉士伯广告
另一个亮点是收藏了不同品牌啤酒瓶的展示室,一排排啤酒瓶整齐排列着。
图| 啤酒瓶展览室
图| 啤酒瓶展览室
凑近看,能发现不少熟悉的品牌!
图| 不同品牌的啤酒瓶
嘉士伯已连续多年赞助利物浦球队,所以在参观的最后,还能看到利物浦足球俱乐部(Liverpool F.C.)的展示室,里面陈列着不同的嘉士伯品牌球衣及球队更衣室相关物品。
图| 嘉士伯品牌球衣
游览结束后,你会经过啤酒花园,然后进入酒吧放松片刻,享受一杯清凉的啤酒。
图| 啤酒花园
由于品牌创办人对艺术的热爱,在啤酒花园里也能看到不少艺术品,包括迷你的小人鱼雕像。
最后要介绍的是啤酒试饮体验,经过花园后进入酒吧区,便可换领免费饮品。
图| 嘉士伯之家酒吧
嘉士伯之家提供多款啤酒供试饮,从经典的嘉士伯啤酒到无酒精饮品,都能在这里品尝到。
图| 数款啤酒种类供试饮
每位成人游客的门票包含一次免费啤酒试饮,当然,之后也可以购买更多啤酒品尝。
图| 每人一杯免费的啤酒
在户外庭院区,你还能看到嘉士伯的传统马车及马匹。
图| 户外庭院区的马
图| 户外庭院区的马
嘉士伯之家内部设有一家纪念品商店,出售各类与啤酒相关的商品,从嘉士伯限量版酒杯到特色啤酒瓶,都是不错的伴手礼选择。
商店里当然也少不了各种啤酒,此外,还能买到球衣、衣物等其他纪念品。
图| 嘉士伯啤酒杯
图| 不同的啤酒选择
游览结束后,你也可以到旁边的餐厅放松,搭配传统的丹麦小吃或现代美食,继续享用清凉的啤酒,度过一个悠闲的下午。
图| 嘉士伯之家餐厅
嘉士伯之家是哥本哈根旅行中一个有趣的景点,即便你不喝酒,只要对丹麦文化感兴趣,蓝裕认为嘉士伯之家依然值得一游。
从历史悠久的啤酒酿造文化到现代化的互动展览,嘉士伯之家让我们更深入地了解这个世界知名品牌背后的故事。
如果你准备前往哥本哈根,建议将这个景点列入你的行程清单!这也是丹麦最棒的酒旅项目。欢迎大家和蓝裕一起探讨世界优秀酒旅项目。
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